Egiziano · Cottura lenta · Grigliate
Che cos'è questo posto
ZANOOBA Slow Cooking si trova in El Malel Street, lontano dalla passeggiata sul mare, e si è costruito una solida reputazione tra le cucine più recensite di Dahab. La sala è informale e un po' ricercata, con posti all'aperto e un'atmosfera accogliente adatta a coppie, clienti soli e gruppi. La cucina punta su metodi lunghi e lenti: tajine in pentola di coccio, stufati sobbolliti e carni alla brace. Alle 20 in stagione i tavoli si riempiono in fretta, quindi conviene chiamare prima. Cucina halal, piatti vegani e vegetariani disponibili e una breve carta dei vini. La posizione fuori dal lungomare attira un pubblico più tranquillo e attento al cibo rispetto alle pizzerie e ai caffè shisha vicino all'acqua.
Il menù
Il menù ruota attorno ai piatti in pentola di coccio a cottura lenta, alle carni grigliate e agli stufati tradizionali egiziani, con una sezione a parte di mezze, insalate e piatti piccoli da condividere. Si servono colazione e brunch; dolci e tè sono segnalati come notevoli su Google, e la cucina propone opzioni vegane, vegetariane e halal oltre a scelte leggere. C'è anche cibo a tarda notte. Il menù completo non è online, quindi di solito si telefona al +20 109 699 2699 o si controllano i piatti del giorno al tavolo.
Prezzi indicativi: Mezze e piatti piccoli 80–180 EGP · Zuppe e insalate 70–140 EGP · Tajine a cottura lenta 220–380 EGP · Piatti di carne grigliata 260–450 EGP · Primi vegani e vegetariani 180–300 EGP · Dolci 70–140 EGP · Tè e caffè 30–80 EGP · Bicchiere di vino 120–200 EGP
Informazioni pratiche
| Prenotazioni | Prenotazione consigliata per cena, soprattutto in alta stagione. Chiama il +20 109 699 2699 per riservare un tavolo. |
|---|---|
| Pagamento | Si accettano contanti e carta di credito. |
| Adatto a | coppie · clienti soli · famiglie con bambini · vegani e vegetariani · solo halal · cena di gruppo · tarda notte · brunch |
| Accessibilità | Posti interni ed esterni con servizio al tavolo. Accesso a livello strada senza gradini; nessuna nota specifica sull'accessibilità in sedia a rotelle da Google. |
| Parcheggio | Parcheggio gratuito su strada in El Malel e nelle vie circostanti. |
Informazioni essenziali
| Fascia di prezzo | $$ |
|---|---|
| Tipo di cucina | Egiziano · Cottura lenta · Grigliate |
| Indirizzo | El Malel St, Dahab · Apri in Google Maps |
| Orari | 12:00 – 23:00 tutti i giorni |
| Telefono | +201096992699 |
| Valutazione Google | ⭐ 4.8 (2,071 recensioni · Vedi su Google) |
Come arrivare
El Malel St, Dahab — consulta la mappa di Dahab per orientarti.
