Égyptien · Cuisine mijotée · Grillades

⭐ 4.8 (2,218 avis Google)

En bref

ZANOOBA Slow Cooking se trouve sur El Malel Street, à l'écart du front de mer principal, et s'est forgé une solide réputation parmi les cuisines les plus commentées de Dahab. La salle est décontractée et un brin branchée, avec des places en terrasse et une ambiance chaleureuse qui convient aussi bien aux couples qu'aux personnes seules et aux groupes. La cuisine privilégie les cuissons longues et lentes : tajines en pot de terre, ragoûts mijotés et viandes grillées au charbon. En saison, les tables se remplissent vite dès 20 h, il est donc prudent d'appeler à l'avance. Cuisine halal, plats végans et végétariens, et une courte carte des vins. Son emplacement à l'écart de la corniche attire une clientèle plus calme et plus attentive à l'assiette que les pizzerias et cafés à chicha du bord de mer.

La carte

La carte s'articule autour de plats mijotés en pot de terre, de viandes grillées et de ragoûts égyptiens traditionnels, avec une sélection à part de mezzés, salades et petites assiettes à partager. Le petit-déjeuner et le brunch sont servis, les desserts et le thé sont signalés comme remarquables sur Google, et la cuisine propose des options véganes, végétariennes et halal ainsi que des plats sains et des petites assiettes. On peut aussi y manger tard le soir. La carte complète n'est pas disponible en ligne via un lien dédié : la plupart des clients appellent le restaurant au +20 109 699 2699 ou consultent les suggestions du jour à table.

Prix estimés : Mezzés et petites assiettes 80–180 EGP · Soupes et salades 70–140 EGP · Tajines mijotés 220–380 EGP · Assiettes de viandes grillées 260–450 EGP · Plats végans et végétariens 180–300 EGP · Desserts 70–140 EGP · Thé et café 30–80 EGP · Verre de vin 120–200 EGP (approximatifs ; les prix changent souvent à Dahab, vérifiez la carte sur place)

Infos pratiques

RéservationRéservation recommandée pour le dîner, surtout en haute saison. Appelez le +20 109 699 2699 pour réserver une table.
PaiementEspèces et carte bancaire acceptées.
Idéal pourCouples · Voyageurs solo · Familles avec enfants · Végan et végétarien · Halal uniquement · Dîner en groupe · Repas tardif · Brunch
AccessibilitéPlaces à l'intérieur et en terrasse avec service à table. Accès de plain-pied au niveau de la rue ; aucune indication spécifique sur l'accessibilité en fauteuil roulant sur Google.
StationnementStationnement gratuit dans la rue sur El Malel et dans les ruelles voisines.

L'essentiel

Gamme de prix$$
Cuisine / typeÉgyptien · Cuisine mijotée · Grillades
AdresseEl Malel St, Dahab · Ouvrir dans Google Maps
Horaires
Afficher les horaires
dimanche : 12:00–23:00
lundi : 12:00–23:00
mardi : 12:00–23:00
mercredi : 12:00–23:00
jeudi : 12:00–23:00
vendredi : 12:00–23:00
samedi : 12:00–23:00
Téléphone+201096992699
Note Google⭐ 4.8 (2,218 avis · voir sur Google)

Comment s'y rendre

El Malel St, Dahab — consultez notre carte de Dahab pour vous repérer dans les quartiers.

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Questions fréquentes

Où se trouve ZANOOBA Slow Cooking à Dahab ?
ZANOOBA Slow Cooking se trouve sur El Malel Street à Dahab, juste à l'écart du front de mer principal d'El Masbat. Il est à environ cinq minutes à pied vers l'intérieur des terres depuis le quartier du Lighthouse et la promenade centrale de Fanar Street. Le quartier est résidentiel et plus calme que la corniche, ce qui garde la salle plus paisible le soir.
Quels sont les horaires d'ouverture de ZANOOBA Slow Cooking ?
ZANOOBA Slow Cooking est ouvert tous les jours de 12:00 à 23:00. La cuisine suit les mêmes horaires toute la semaine, y compris le vendredi et le week-end. Le service du déjeuner commence à midi et la cuisine sert tard, si bien qu'il est encore possible de commander à dîner peu avant la fermeture à 23 h.
ZANOOBA Slow Cooking prend-il les réservations ?
Oui, ZANOOBA accepte les réservations, et le restaurant indique sur Google que la réservation est recommandée pour le dîner. Appelez le +20 109 699 2699 pour réserver, surtout en haute saison, quand la salle est pleine dès 20 h. Sans réservation, vous êtes le bienvenu aux heures plus calmes, surtout en début de déjeuner et en intersaison.
Combien coûte un repas chez ZANOOBA Slow Cooking ?
ZANOOBA se situe dans la gamme de prix moyenne pour Dahab, indiqué $$ sur les annonces. Un dîner deux plats avec une boisson sans alcool revient généralement entre 350 et 600 EGP par personne. Les tajines mijotés coûtent 220–380 EGP et les assiettes de viandes grillées 260–450 EGP. Avec des mezzés et des salades, un repas plus léger reste sous les 250 EGP.
ZANOOBA Slow Cooking convient-il aux végans ?
Oui, ZANOOBA sert des plats végans et végétariens en plus de sa carte de viandes. Google mentionne des options véganes, végétariennes, saines et des petites assiettes. Attendez-vous à des mezzés végétaux, des tajines de légumes et des salades. Si vous souhaitez une assiette strictement végane, précisez-le au serveur lors de la commande afin que la cuisine adapte sauces et accompagnements.
ZANOOBA Slow Cooking est-il halal ?
Oui, ZANOOBA sert une cuisine halal, ce que confirment les attributs Google du restaurant. Le vin figure aussi à la carte, et il est tenu à l'écart de la préparation des plats. Si vous souhaitez une table entièrement sans alcool, dites-le au serveur en vous installant et le vin ne figurera pas dans la commande.
ZANOOBA Slow Cooking accepte-t-il les cartes bancaires ?
Oui, ZANOOBA accepte le paiement par carte bancaire selon son profil Google. Les espèces en livres égyptiennes conviennent aussi et sont souvent plus rapides pour les petites commandes. Des distributeurs se trouvent à proximité, sur les rues El Mashraba et El Fanar. Les terminaux de paiement perdent parfois la connexion, il est donc prudent d'avoir un peu d'espèces en réserve.
Que sert ZANOOBA Slow Cooking ?
ZANOOBA sert une cuisine égyptienne mijotée : tajines en pot de terre, ragoûts longuement mijotés, viandes grillées et une rubrique de mezzés avec petites assiettes et salades. La cuisine propose aussi des plats végans et végétariens, des plats de petit-déjeuner et de brunch, de quoi manger tard le soir, des desserts ainsi qu'une petite sélection de vins, de thés et de cafés.
ZANOOBA Slow Cooking convient-il aux familles avec enfants ?
Oui, ZANOOBA accueille les enfants, dispose de chaises hautes et propose un menu enfant, comme l'indique Google. La salle décontractée et la terrasse laissent de l'espace aux enfants, et la carte offre beaucoup de riz nature, de viande grillée et de pain qui plaisent aux plus jeunes. Les services plus tôt, avant 20 h, sont plus calmes pour les familles.
ZANOOBA Slow Cooking est-il cher ?
Non, ZANOOBA est de gamme moyenne pour Dahab et Google classe son niveau de prix comme bon marché. Les tajines et grillades y coûtent moins cher que dans les restaurants d'hôtel et la plupart des adresses touristiques du bord de mer. Deux personnes qui partagent des mezzés, un plat principal et du thé dépensent généralement 500–800 EGP au total, un très bon rapport qualité-prix vu la cuisson lente.
ZANOOBA Slow Cooking sert-il le petit-déjeuner ?
Oui, ZANOOBA sert le petit-déjeuner et le brunch, et la cuisine ouvre tous les jours à 12:00 : les premières commandes de petit-déjeuner arrivent donc vers midi. Google signale le petit-déjeuner comme populaire dans ce restaurant. C'est un petit-déjeuner tardif et tranquille plutôt que le premier repas d'un voyageur matinal.
Peut-on se garer près de ZANOOBA Slow Cooking ?
Oui, le stationnement gratuit dans la rue est possible le long d'El Malel Street et dans les petites ruelles autour du restaurant. Le stationnement est informel dans cette partie de Dahab, les places dépendent donc de ce qui est libre à votre arrivée. À pied, comptez environ cinq à dix minutes depuis les quartiers d'El Masbat ou du Lighthouse.
Les chiens sont-ils admis chez ZANOOBA Slow Cooking ?
Oui, ZANOOBA accueille les chiens, et Google indique qu'ils sont admis à l'intérieur comme sur la terrasse. C'est inhabituel dans les restaurants de Dahab, et donc une option pratique pour les séjours longs avec un animal. Apportez de l'eau pour votre chien et choisissez un moment plus calme, en dehors du coup de feu du dîner.

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